박원숙의 같이 삽시다 한식 대가 이모카세 김미령 식당 검색 박원숙의 같이 삽시다 한식 대가 이모카세 김미령 식당은 서울 도봉구 창동에 위치한 매우 특별한 한식 오마카세 주점이다. 이곳은 대한민국 ‘이모카세’라는 개념의 원조에 가까운 곳으로, 각종 방송에서 소개되며 큰 사랑을 받아왔다. 요즘에는 박원숙의 같이 삽시다 등에서 김미령 셰프가 선보이는 전통 한식 코스를 실제로 경험할 수 있다는 점에서 더욱 주목받고 있다.이모카세란 ‘이모’와 ‘오마카세’를 합친 신조어다. 국내 오마카세 열풍이 일식에서 출발했다면, 박원숙의 같이 삽시다 한식 대가 이모카세 김미령 식당은 한국인의 정서와 집밥의 정통을 고스란히 담아낸다. 김미령 셰프는 어릴 때부터 경동시장의 어머니 국숫집에서 요리를 배우며 한식에 대한 뚜렷한 철학을..